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加工到底能否成為產銷的調節工具?其中眉角在何處?聽聽駱師傅冰淇淋的看法,很具參考價值。
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加工到底能否成為產銷的調節工具?其中眉角在何處?聽聽駱師傅冰淇淋的看法,很具參考價值。

當然倘若今年釋迦賣鮮果就可以讓農民賺到錢,就不一定會走加工路線。

像鳳梨今年就很難拿到果實做加工,因為鮮食市場的價格還不錯,拿去加工的誘因就變少了。

如果你想跟加工業者合作,繳交原料的規格型態就要談到雙方有共識,否則生意很難做成。

https://www.facebook.com/zionmafia/posts/10220676528332225


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